onderhoudslogboek
Hoe onderhoud je een catalyse oven ?
Hoe onderhoud je een catalyse oven ?
U hebt gekozen voor een catalyse oven, en dat is een goede zet. Het voordeel: de reiniging gebeurt automatisch tijdens het koken! De speciale wanden absorberen en vernietigen vet door oxidatie vanaf ongeveer 200 °C. U hoeft hem alleen maar te reinigen met een spons om de resten te verwijderen. Maar dat staat regelmatig onderhoud niet in de weg, dankzij een paar eenvoudige en effectieve stappen voor het reinigen van uw oven.
Bij elk gebruik
-
✔ Maak de bakplaat, het rooster en de binnenwanden schoon
Een vochtige spons en een mild schoonmaakmiddel helpen u hierbij. Het helpt u ook om gemorste vloeistoffen, vetresten en voedselresten te verwijderen, die de volgende kooksessie kunnen verstoren.
Elke week
-
✔ Maak het raam van de oven schoon
Met een milde ontvetter. Het is niet alleen mooi, u heeft ook beter zicht op de gerechten en de hygiëne is onberispelijk.
Regelmatig
-
✔ Maak de buitenkant schoon
Maak de buitenkant van het apparaat schoon met een zachte doek, schoon water en een neutraal schoonmaakmiddel, zoals afwasmiddel, zuiveringszout of zwarte zeep. -
✔ Hou de staat van de deurrubbers in het oog
Een vochtige doek is vaak voldoende, maar als ze versleten of beschadigd zijn, vervang ze dan om een goede afsluiting te garanderen en warmteverlies te voorkomen. Raadpleeg altijd de gebruiksaanwijzing voordat u ze vervangt.
Nuttige informatie
-
✔ Vermijd het gebruik van schuurmiddelen
of metalen schrapers die de interne coating van uw oven kunnen beschadigen, zelfs bij hardnekkige vlekken. -
✔ Gebruik een braadslede
onder vet voedsel en dek schalen af met aluminiumfolie om spatten te beperken. Dat scheelt een pak werk om schoon te maken. -
✔ Zorg ervoor dat de oven volledig is afgekoeld
voordat u deze schoonmaakt of verplaatst!
